食全食美第 25 節

少地瓜 / 著
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吃的又多,账。

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驴子小,练。

倒是骡子格温顺,也好,胃比牛小,价格还宜。

师雁行和江茴对视眼,都觉得靠谱。

“那得多少钱呢?”

黄兵略,“照如今这行,少说也得四两。明天就是集,们有早点,先在市面问问。们看们是女的,又年懂行,少得蒙骗。先转,心里有个谱,晌午再带们走走。”第11章 荠菜蛋饼,南瓜小米粥

,师雁行三果然早早起

昨晚临师雁行就把淘好的小米和切成块的南瓜放入锅中,将那未燃的柴用薄薄的草木灰盖住,让它至于熄灭,整晚缓慢燃烧,小慢炖。

早,三就被浓郁的南瓜甜熏醒,呼间还能分辨里面杂的馥郁小米

掀开锅盖的瞬间,汽翻升腾,甜越发浓郁。

夜焖煮,南瓜外层都被熬化了,橙的瓜融化在厚重的米脂分明,莹而富有层次

用筷子,边缘模糊的南瓜易断成两截,俨然已经熟透了。

师雁行把南瓜粥舀,正好两小三碗。

净锅,用铲子尖点雪的猪油,丢入锅中。

等待融化的间隙,打了个蛋,把昨夜泡发好的荠菜切成丁子,并洒到加了盐的面糊里。

完这切,猪油已彻底融化,厚重的荤弥漫在灶台间,与先的甜美味触、融

“嗤啦~”

面糊入锅的瞬间,晨间的气中又多了抹蛋

荠菜蛋饼摊得薄薄的,熟得很

师雁行叉数了十个数,就把铲子顺着锅底往划,再往松松将老张荠菜蛋饼翻了个

完好无损!

“哇~”

江茴和鱼阵发整齐的赞美。

被荤油浸的荠菜越发浓翠滴,蛋是璀璨的金,两种颜混在起相辅相成,越发城计了。

“开饭!”说。

“好!”两个应。

自然生的南瓜风味极佳,必加糖或任何其调味料,自带甜。

小米本就足够,只是这似乎有些单调,如今加了南瓜,就仿佛分了层次般,越发完整了。

蛋饼边缘脆脆,直掉渣,部又十分着荠菜清,好似又重回

师雁行碗南瓜小米粥,意犹未:“南瓜实在是好东西,回头咱们可以买点蜂和糖,加了猪油南瓜发糕吃!枣的也好!”边说那边小就,十分之馋。

这几天都有百多文账,钱活起了,们也敢吃饱吃好了。

用完早饭,鱼阵吧嗒吧嗒跟着往外走,走到半,却又站住,“车车!”今天没有推车车诶!

江茴笑:“今天咱们买卖,去赶集买好?”师雁行心,这么点的豆丁知

果然,鱼阵就只听清并记住了两个字:

赶集!

小朋友瞬间,然脸郑重地说:“赚钱!”怎么能老想着呢?

江茴:“

这小财迷!

次那几个泼没的路段时,江茴虽没说什么,但步明显加,可见还是有些怕的。

师雁行就想着,无论如何这牲都得买成。

步行很容易被围堵,如果有牲驾车的话就同了:敢堵

直接冲去!

到了集市自说,因多手杂,江茴将鱼阵在怀里,这才放心的往卖牲的角落走。

“臭臭!”

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